Categorie: Diversen

Ingrediënten:200 ml halfvolle melk300 ml bruin bier500 gr bloem1 zakje gist (7 gram)1 ei0,5 tl zout2el suiker0,5 tl kaneel75 gram rozijnen75 gram krenten3 ltr Zonnebloemolie […]

Ingrediënten:150 gram basilicum2 bollen mozzarella1 potje pesto3 grote tomaten in plakken gesnedenscheut extra vierge olijfolie1 Rode uiflinke snuf zwarte peper Instructies:Schik de plakken tomaat en […]

Ingrediënten:1 rode ui1 komkommer250 ml water250 ml azijn6 el suiker2 steranijs BereidingSnij de komkommers in de lengte door de helft en haal het vruchtvlees eruit. […]

Ingrediënten600 gram kruimige aardappels2 el boter100 ml crème fraîche100 ml melk1 mespunt nootmuskaat BereidingSchil en kook de aardappels. Stoom ze droog en stamp ze vervolgens […]

IngrediëntenScheutje olijfolie30 gram boterdoosje champignons rustig aanbakkenklein bosje peterselie snipperen2 teentjes knoflook snipperen BereidingDoe een scheutje olie en de boter in een pan. Voeg de […]

ingrediënten700 gram (half om half) gehakt,2 sjalotjes, gesnipperd,2 teentjes knoflook, uitgeperst,1 eetlepel fijngehakte verse oregano,1 eetlepel fijngehakte verse peterselie,1/2 theelepel paprikapoeder,2 eetlepels broodkruim,1 groot ei,zout […]

De Minion methode voor een dome temperatuur van 160 graden voor max 3 uurtjes: 16 hete kolen op 30 koude. De Minion methode voor een […]

Ingrediënten4 zoete aardappels4 el olijfolie4 el zongedroogde tomaatjes4 salade uitjesPlatte peterselie125 gram sour cream Bereidingprik met een vork wat gaatjes in de aardappelen. Smeer ze […]

Ingrediënten250 gram cherry tomaten4 portobello’s1 el arachide olie4 el pizzasaus12 mini mozzarella bolletjes2 takjes basilicum Bereidingknip de tomaten in trosjes en haal de voetjes van […]