Verwarm een beetje olijfolie, kruid de kippedijen en braad ze even aan
Dan in deze volgorde toevoegen:
1 ui grof gesneden
3 teentjes knoflook gesnipperd
Scheutje ketjap
Sambal of 1 rode peper
1 grote aardappel in blokjes
stukjes wortel
kwartjes champignons