Auteur: admin

Kip met Chili

Ingrediënten300 g meergranenrijst1 rode peper1 uit gesnipperd4 teentjes knoflook2 cm verse gember1 komkommer1 bosje bosui1 doosje champignons1 paprika 300 g kipfiletarachideolie1 tl sambal badjak100 g […]

Verder lezen

Garnalen

IngrediëntenNoodlesOlie1 grote ui gesnipperd3 teentjes knoflook fijngeperst1 tl sambal badjak400 gram wokgroente300 gram Garnalen30 ml sojasaus30 ml oystersaus BereidingDoe wat olie in de pan en […]

Verder lezen

Beef Teriyaki

IngrediëntenNoedels (twee blokken)200 gr biefstuk p.p. 1 doosje champignons1 grote rode paprika4 stengels bosui1 struik paksoiSesamzaad De Teriyaki sausEvt. indikken met maïzena BereidingKook de noedels, giet ze […]

Verder lezen

Bami met kip

IngrediëntenNoedels of bami500 gram kipfilet (kipkruiden)1x broccoli1 grote ui3 teentjes knoflook1 wortel1 prei1 rode peper zonder pitjes2 tl kippenbouillon50 ml water1 tl sambal Oelek80 ml […]

Verder lezen

Rode curry met kip

Ingrediënten300 g kipfilet400 g verse peultjes2 uien3 teentjes knoflook1 rode paprika1 doosje champignonsTaugé1 prei400 ml kokosmelk200 gram Rode Curry Paste BereidingswijzeSnij de ui in halve […]

Verder lezen

Pulled Pork #2

Procureur inwrijven met olijfolie;Rub erover;BBQ naar 110-120 graden;Rookhout eikenhout 3 blokjes;Vlees naar 74 graden kern (the zone) of ongeveer 5 uurtjes laten liggen;Na 2 uurtjes […]

Verder lezen